Στο Κεντρικό μας μπαρ μπορεί να απολαύσει κανείς από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, διάφορα ποτά, κοκτέιλ, καφέδες, χυμούς και άλλα πολλά με θέα την παραλία του Πλατύ και το ηλιοβασίλεμα.
Στο χώρο του κεντρικού μπαρ διοργανώνονται διάφορες ζωντανές εκδηλώσεις όπως βραδιά DJ, βραδιά κιθάρας με ξένα κλασσικά κομμάτια και βραδιά πιάνου.
Οι ώρες λειτουργίας του κεντρικού μπαρ είναι από τις 17:00 έως τις 01:00.